第144章 娄半城(1/3)
后厨所有人的注意力都在徐北武身上,只见偌大的铁锅在徐北武手中轻若无物,如蝴蝶般轻飘飘的上下飞舞,短短一个小时,几个主要的大菜已经出了锅。
随着徐北武拿起被剁成小块的野兔肉,何雨助眼中闪过一丝得色,不由自主地握紧了拳头。
“来吧,快动手吧,老子倒要看看你被领导骂成孙子的时候哭不哭!”
何雨柱看着帮厨抱着木桶等在灶台旁边,兴奋得恨不得过去亲手把加了料的水倒进锅里去!
干锅兔一般情况下是不需要加水的,但因为一桌人只有大领导自己是巴蜀人,所以还是需要照顾一下其他人的口味。
徐北武将剁好的野兔肉倒进热油里,大火快速翻炒中,兔肉表面很快煸出金黄的油花,带着焦香的肉味瞬间弥漫开来。
顺手撒入一大把干辣椒和青花椒,再加入切好的洋葱块和芹菜段,一股锅气瞬间腾起,蔬菜的清香被逼了出来。
“把水递过来。”
徐北武头也不回地吩咐道。
帮厨立刻抱起那桶清水,用小碗盛了一些出来。
“等等!”
徐北武鼻翼耸动,闻到一股若有若无的药香,心中顿时一紧。
帮厨吓了一跳,手一哆嗦,已经往锅里倒进了小半碗。
“坏了!”
徐北武脸色一变,抬头正瞥见何雨柱脸上一闪而过幸灾乐祸的笑容。
为了兼顾众人口味,徐北武本就打算收汤汁时用清水调和,现在掺了当归的药味,跟麻辣鲜香的底子就完全相冲了。
这要是直接端上去,别人可能尝不出来,但大领导是巴蜀人,肯定能感觉出不对劲。
不过好在这种做法现在还没出现过,就算有什么不对劲也能圆回来。
但就这么被何雨柱算计,对徐北武来说无异于吃了只苍蝇,要是就这么算了…
妈的,老子道心不稳!
空气中骤然出现一股药味,旁边几个帮厨也感觉到不对劲了,忍不住小声交头接耳起来。
“怎么闻着有点怪?”
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