第553章(2/3)
深吸一口气,猛地将木杵举过头顶,再狠狠砸向石臼里的熟米。
“咚——”
沉闷的声响在院子里回荡。
“舂这米可得讲究快、准、狠,慢了米凉了就舂不透,力道不够也成不了团。”
姜长顺一边说着,一边加快了舂打的速度。
木杵在他手中上下翻飞,每一下都精准地落在石臼中央,力道十足。
没一会儿,他额头就渗出了细密的汗珠,显然这活儿十分费力气。
周安看着姜长顺累得气喘吁吁,连忙上前一步,伸手说道。
“叔,您歇会儿,我来帮您。”
姜长顺也不推辞,擦了擦汗,把木杵递给周安。
“好小子,你来试试,注意别砸偏了伤着手。”
周安接过木杵,只觉得入手沉甸甸的。
他学着姜长顺的样子,双手紧握木杵,卯足了劲儿舂打起来。
一开始动作还有些生疏,渐渐地就找到了节奏。
木杵起落间,石臼里的米粒,慢慢变得黏糊起来。
两人轮流上阵,差不多捶了十多二十分钟。
石臼里的米粒,彻底变了模样。
原本分散的米粒,聚成了一团细腻光滑的米团。
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