第65页(2/3)
“什么是汤锅啊?”又听到是自己没有吃过的东西,张丽兴致瞬间拔高。
“嗯,怎么说呢。就是大杂烩,也不麻烦,你想吃什么,就往里面煮什么。最重要的还是里面的汤,得用高汤煮出来才好吃。说起来,家里上次买的枸杞和红枣还有吗?”
“有!上次熬了银耳汤之后,就收在柜子里的。”
“那行,回去张婶儿抓一只公鸡来杀了吧。反正留着也老是打架,既然他们想扰得我不安生,它也别活了。”
“哈哈哈哈,沈嘉姐,你就是嫌弃它早上吵到你睡觉了吧。”
“行啊,敢调侃你沈嘉姐。今晚上你就吃白米饭就行了。”
“别啊,沈嘉姐。好姐姐,我错了还不行吗?我不该嘲笑你赖床的!”
“你还说是吧?”
林间的小路上,二人你追我赶,似是要分个高低。张翠兰儿看着二人无奈摇头,“别跑快了,还背着东西呢!等下别摔着了!”年轻人这精力可是真的好,自己一把老胳膊老腿儿实在是跟不上咯。
现宰的公鸡加上枸杞红枣细细的炖了一个多时辰,炖得汤白清亮,泛着一层淡淡的清油,菌类的鲜香和鸡汤也融为一体。
把鸡捞出来,细细撕成条,淋上调好的佐料,再加上沈嘉自制的辣椒酱。就那么一拌,本来把浑身精华都融入高汤之中的鸡摇身一变又成了滋味浓烈的手撕鸡。
本章未完,点击下一页继续阅读。