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她做饭时，米安歌站在旁边捧场。只要揭开锅盖，她就大声的喊：“哇！好香好美味！”

不过，今天是真的好香，米欣儿自己也使劲儿吸溜了下鼻子。

客厅里的米妈和米爸也闻到了，“欣儿的手艺是越来越好了。”米爸点着头称赞。

“能吃一片吗？”米安歌用手指头按按牛肉。

“不行，这个只是半成品。”米欣儿无情的拒绝。

“不是卤熟了吗？”米安歌吞着口水。

“这只是第二次除水，放了点调料，让肉更香而已。卤则需要更长的时间，让肉里面全部煮透煮烂，还要浸泡。”

“真麻烦，姐姐，你把我的胃口都调动起来了，我饿了。”

“耐心的等半个小时。你去外面吃点饼干，或者和爸爸妈妈去说会儿话。你在这里，简直是捣乱。”

米欣儿怕自己刀功不好，又或者炒菜时把热油溅到米安歌身上，再一次驱赶。

“好吧！那你快点，我真饿了。”米安歌舔舔嘴唇，去了客厅。

米欣儿看着米安歌的背影，脸上的笑容更深了些。这个妹妹家里不缺吃，今天表现得饿狼似的，还当她是家里的受气包，哄她开心呢！

牛肉出锅后，锅里的水，米欣儿用来给鸡块除水。虽说有可能会串味，但是也许会更香呢！

鸡块除水很快，捞起来，洗干净锅。

米欣儿拿了一片切好的生姜，把锅擦了一遍，倒上压榨花生油，丢几粒花椒。倒入鸡块翻炒，待肉皮炒得金黄，又陆续放入各种调料。